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じゅにあパパ&ちー坊

編集長:じゅにあパパ&ちー坊
子供の頃にテレビ(レインボーマン)で知ったインド!2007年春から仕事の都合でムンバイに生活することになりました。

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届け!救援物資(日本食)

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1アクセスで1メートル、日本から印度に向かって進みます。 印度までは、だいたい6730.25キロメートル。 帰国までにムンバイに届くでしょうか?

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アルミニウム万歳っ!!

インドでの食事シーンで必ずお目見えするのが“アルミニウム”の食器の数々。
弁当箱1

世代や家庭事情によって大きく変化していると思うが、基本はアルミニウムであろう。
汁気の有る無しにも関わらずお弁当箱だってこんな感じ。
弁当箱2

日本でも軽く錆びない性質から多くのキッチン用品に取り入れられているが、インドではお皿までもがアルミニウムであり、薄平らな金属を当初は味気なく感じたものだった。

しかしこれが不思議なものでよくよく観察してみると、香辛料やギー(バター)でツヤのある“インドのカレー”は、なるほど陶器には似合わない。
お店でテイクアウトした大きなナンも、自宅に持ち帰り陶器のお皿に乗せた途端、意気消沈というか、一気に別物に変わってしまう。

ふむ。
ツヤツヤに光るインド料理は、ピカピカに磨かれたアルミニウムがよく似合うと、ちー坊は自己暗示にかかっている?!

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コメント

こんにちは!

よろしくです(^^)〜☆
楽しませて頂きますね!

インドはアルミニウムなんだ〜
φ(。。;)メモメモ

3時30分現在、気温30度?
日本の方が暑い???

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間をあけずにどんどんお願いします。
めざせ印度発ブログ王。

姫さま

うししっv-290いらっしゃーい!

ikuさま

ごめんなさい。ステンレスの間違えでした。トホっe-263

親愛なる友へ

ご指摘をありがとうございました!思いこんじゃっていましたv-393かっこ悪いけど、こんなちー坊ですが、引き続きよろしくv-398

ケチャップさま

応援ありがとうございます!
日本は今年の夏も暑いのかな?ちー坊は汗疹がいっぱいできちゃって痒いi-182

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